羊肚菌

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羊肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的针叶林向高山草地过渡区域,形似羊肚而得名。菌香味浓郁,口感细腻,出口日、韩两国,有开胃建脾,化痰理气之功效、常用于消化不良,痰多咳嗽,还有止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧,九寨沟沟口的购物商场、以及各大土特产店就能买到。

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